インド北部、カシミール地方で親しまれている唐辛子を使用した、色鮮やかなチリパウダーです。
カシミールチリならではの芳醇で豊かな香りと鮮やかな赤色が特徴で、辛さだけではなく、唐辛子本来の風味をしっかりと楽しめます。
最大の特徴は、一般的な唐辛子とはひと味違う、華やかで香り高い風味、鮮やかな赤色、そしてほどよい辛さです。
カレーやタンドリーチキンなどのインド料理はもちろん、炒め物やスープなどにもおすすめです。料理に加えることで、鮮やかな色合いと豊かな香りをお楽しみいただけます。
カシミールチリ 250g