野生黒蜂蜜(Black Honey) 180g

インドのメルガート地方などに生息する、ロックビーと呼ばれる大型の野生ミツバチが採取する、希少な天然ハチミツです。

人の手を加えず、自然の中でさまざまな花から集められた蜜を使用しており、野生の蜂蜜ならではの力強い風味を楽しめます。

最大の特徴は、黒っぽく濃い色合い、ミネラルを豊富に含むこと、そして野性味あふれる濃厚でコクのある甘さです。

そのまま味わうのはもちろん、パンやヨーグルト、紅茶などに合わせることで、深みのある味わいをお楽しみいただけます。