クミン 200g

カレー粉の主原料であり、当然ながらスパイスを使って作るカレーには欠かせないです。お肉料理・豆料理を引き立てる、スパイス料理・エスニック料理の代表的な香りと言えます。クミンには、抗酸化作用があるビタミンCも含まれています。活性酸素の働きを抑制する抗酸化作用は、老化や生活習慣病の予防に役立ちます。また、腸内のガスを排出する働きも期待されているため、腹部膨満感が気になるときにもおすすめです。